みんな寿命を全うしようぜ

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西表島で会った昼の蝶

2021年3月5日金曜日

全国食肉学校卒業式・玉村町

 

              卒業生からの寄せ書き達磨の贈り物
               ファミリーな卒業式です。

 卒業式シーズンだが、コロナ感染拡大のため、ほとんどの学校は来賓なし。しかし、玉村町にある全国食肉学校は、勿論、感染対策を取った上で、来賓を招いて、17人の卒業を祝った。
校長先生が一人ひとりに声をかけながら卒業証書をわたすアットホームな雰囲気は他ではなかなか見られない。
卒業生の出身地も愛知、滋賀、福岡、宮城、沖縄など全国結集の感で、彼らが食肉のプロとして羽ばたいて行き、玉村町との関係人口を増やしてくれる。
 余談だが、昭和49年開校の食肉分野で日本唯一の公的職業能力開発校である全国食肉学校から、コロナ禍で苦しむ県立女子大生への食材支援として、大量の野菜、ベーコンなどを提供して頂いていることもお知らせしたい。ありがたい限りです。

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